清华硕士拿到蓝翔结业证承揽年夜饭还想学“蒸馒头”_公司新闻

2024年年末，已经在清华大学获得硕士学位的佟洁琼，决议到蓝翔学厨一个月，相关论题一度引发网络重视。

佟洁琼对媒体表明，在拿到结业证的那一刻，她也感觉自己十分英勇，“我作出了一个不被尘俗界说的决议，这些都是我在北京过着安分守己的日子没有办法得到的。”

现在拿到“热乎”的蓝翔结业证的佟洁琼总算完成了希望，岁除承揽了家人的年夜饭，做了油焖大虾、排骨藕汤等。

大年初二，佟洁琼在姥姥家从早上9点开端忙活，下午1点才吃上。她表明，“好在我的技能饱尝住了家人们的查验，很激动。他们也特别会供给心情价值，风味茄子让家里最挑食的小朋友拿起了筷子，姥姥对把子肉拍案叫绝。”

佟洁琼说，新年期间她的厨艺体现还得到了蓝翔教师的认可，“我乃至还想再回去学一下蒸馒头。”

据新黄河此前报导，佟洁琼在来到蓝翔之前，曾就读于清华大学世界建造与项目办理专业，2019年清华大学研讨生结业后，一向从事气候变化范畴的研讨与方针作业。

她表明，2024年年初时就迷上了烹饪，恰巧赋闲，就一头扎进了学厨的环境中，做了一年饭后，现在自信心大涨。“我挺享用煮饭带来的趣味的，我觉得这是有创造性的。原材料从切好，再到烹调，最终成形，我觉得十分有成就感，尤其是得到朋友们的正面反应后。”

至于家人，“他们刚开端的时分也不理解，现在也都很支撑。”佟洁琼表明，“曩昔的一段时间，我从前挺压抑的，我觉得放空自己，做点不一样的工作，会好许多。”

佟洁琼坦言，“我想接地气一些，不能由于名校的光环就居高临下。其实，我想说仍是要活出实在的自我，不要介意他人的眼光而抛弃实在的东西。”

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